Fasola żółta Berggold Złota góra 30g Vilmorin

Berggold – Złota Góra to jedna z najciekawszych odmian fasolki żółtej o wczesnym okresie dojrzewania. Jej ogromną zaleta jest bardzo duża odporność na choroby, w tym na wirusa mozaiki zwykłej fasoli i antraknozę.

Roślina jest dość niska i nie wymaga sadzenia przy palikach i podporach. Ta karłowa odmiana tworzy żółte, chrupiące strąki o długość 12-14cm. Strąki pozbawione są łyka, co jest dużym plusem, ponieważ nie pa potrzeby usuwania włókien przed przyrządzeniem potrawy z fasolki.

Ta Plenna odmiana może być wysiewana już na początku maja bezpośrednio do żyznej i bogatej w składniki pokarmowe gleby. Wysiewając nasiona w rzędach warto zachować odstęp 50cm pomiędzy rzędami. Zbiór przepysznych strąków rozpoczyna się już w lipcu, w celu wydłużenia okresu zbioru należy sukcesywnie dosiewać nasiona do 10-14dni.

Strąki fasoli Berggold to znakomity dodatek do sosów, zup i dań głównych. Doskonała do konserwowania i mrożenia.