Kalarepa Gigant 2g Vilmorin

Tego warzywa nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest twarda, zawiera całe mnóstwo składników pokarmowych, a na dodatek uwielbiają ją dzieci. To kalarepa, ale nie taka zwykła. Zgrubienia odmiany Giant wyróżniają się przepysznym soczystym miąższem oraz nietypową wagą, ich masa to nawet 2kg!

Kalarepa to zdecydowanie jedno z tych warzyw, które kojarzy się z dzieciństwem i babcinym ogródkiem. Któż nie zajadał się świeżym miąższem tej przepysznej rośliny? Najlepiej smakuje wyrwana po prostu z ziemi i obrana ze skórki. Warto robić z niej czipsy lub dodać do surówki.

Nasiona kalarepy wysiewa się bezpośrednio do ciepłej gleby na głębokość 1-2 cm. Najlepiej w kwietniu i maju, kiedy temperatura osiąga 18-20 stopni Celsjusza. Po wykiełkowaniu nasion wykonuje się przerywkę i pozostawia sadzonki w rozstawie 60x50 cm. Kalarepka jest gotowa do zbioru na początku jesieni, tj. we wrześniu i październiku.